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技術(shù)文章

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動物性食品中氯霉素殘留量的測定01適用范圍●適用于豬、雞肌肉、肝臟和魚、蝦可食組織中氯霉素殘留量的測定。（本實(shí)驗樣品采用豬肌肉）參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB-31658.2-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)動物性食品中氯霉素殘留量的測定液相色譜－串聯(lián)質(zhì)譜法》02提取步驟●稱取試料5g（準(zhǔn)確至±0.02g），加內(nèi)標(biāo)工作液50μL、乙腈5mL、4%氯化鈉溶液5mL，渦旋振蕩2min，4000r/min離心10min，取上清液，殘渣重復(fù)提取一次，合并上清液。加正己烷5mL，渦旋振蕩1min，2000r/min離心10...

11-7 2022
緩沖鹽的這些“陷阱”你中招了嗎？在色譜分析過程中常常需要使用緩沖鹽來調(diào)節(jié)流動相的pH值，緩沖鹽的不當(dāng)使用對色譜柱可能造成柱壓升高、柱效下降以及使化合物的保留時間發(fā)生變化等影響?！爸鶋荷咴颍壕彌_鹽使用不當(dāng)導(dǎo)致緩沖鹽析出，堵塞塞板和鍵合相顆粒之間的孔隙，阻礙流動相傳質(zhì)，引起柱壓升高；“相同化合物的保留時間發(fā)生變化原因：如果沒有沖洗干凈就進(jìn)行進(jìn)樣，色譜柱內(nèi)含有的鹽會使化合物的保留時間發(fā)生變化；“柱效下降原因：1）有些緩沖鹽會滲入到鍵合相的深處，損害硅膠基體，導(dǎo)致色譜柱鍵合相流失，柱床變松，柱效下降；2）凝結(jié)在...

11-7 2022
LabIndia印度溶出儀驗證的必要性有哪些？LabIndia印度溶出儀為藥物溶出度檢測而設(shè)計，用于藥品檢驗中藥物溶出度與釋放度的測定，溶出度方法學(xué)的研究，以及藥物一致性評價的研究工作，一般可應(yīng)用于片劑、顆粒劑、膠囊劑、透皮制劑、栓劑等藥物劑型的考查。在使用過程中，根據(jù)不同的配置，可具有自動投藥、自動取樣、自動補(bǔ)液、自動清洗和自動打印報告等功能。LabIndia印度溶出儀驗證的必要性：溶出儀是測定藥物溶出度的檢驗工具。溶出試驗儀器性能指標(biāo)的優(yōu)良是溶出結(jié)果及溶出曲線能否符合要求的基本前提，是對儀器物理性能驗證和校準(zhǔn)溶出度測...

11-5 2022
水產(chǎn)品中安mian酮?dú)埩袅康臏y定01適用范圍●適用于魚、蝦可食組織中安mian酮?dú)埩袅康臋z測。（本實(shí)驗樣品采用鰱魚）參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB-31656.5-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中安mian酮?dú)埩袅康臏y定液相色譜－串聯(lián)質(zhì)譜法》02提取步驟●取試樣5g（準(zhǔn)確至±0.05g），于50mL離心管中，加內(nèi)標(biāo)工作液50μL、水3mL，渦旋混合30s，加正己烷15mL，振蕩提取3min，超聲5min，4500r/min離心7min，取正己烷層至25mL容量瓶，殘渣再加正己烷8mL，重復(fù)提取一次，合并正己...

11-4 2022
手把手教會你氣相色譜測定脂肪酸組成“什么是脂肪酸脂肪酸（fattyacid），脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。是指一端含有一個羧基的長的脂肪族碳?xì)滏?，是有機(jī)物，直鏈飽和脂肪酸的通式是C(n)H(2n-1)COOH，低級的脂肪酸是無色液體，有刺激性氣味，高級的脂肪酸是蠟狀固體，無可明顯嗅到的氣味。脂肪酸是zui簡單的一種脂，它是許多更復(fù)雜的脂的組成成分。脂肪酸在有充足氧供給的情況下，可氧化分解為CO2和H2O，釋放大量能量，因此脂肪酸是機(jī)體主要能量來源之一。包括飽...

11-4 2022
正相色譜和反相色譜的區(qū)別本質(zhì)上是填料(固定相)的不同,正相色譜柱填料極性強(qiáng),洗脫順序由弱到強(qiáng)；反相色譜柱填料極性弱，洗脫順序由強(qiáng)到弱。1、正相色譜正相色譜用的固定相通常為硅膠(Silica)以及其他具有極性官能團(tuán)胺基團(tuán)，如(NH2，APS)和氰基團(tuán)(CN，CPS)的鍵合相填料。由于硅膠表面的硅羥基(SiOH)或其他極性基團(tuán)極性較強(qiáng)，因此，分離的次序是依據(jù)樣品中各組分的極性大小，即極性較弱的組份最先被沖洗出色譜柱。正相色譜使用的流動相極性相對比固定相低，如正已烷、氯仿、二氯甲烷等。2、反相色譜反相色譜...

11-3 2022
雞可食性組織中二硝托胺殘留量的測定01適用范圍●適用于雞肌肉、肝臟、腎臟和脂肪中二硝托胺及其代謝物殘留量的檢測。（本實(shí)驗樣品采用雞肌肉）參考標(biāo)準(zhǔn)：《GB-31613.3-2021食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)雞可食性組織中二硝托胺殘留量的測定方法二》02提取步驟●稱取試料2g（準(zhǔn)確至±0.02g），加磷酸鹽緩沖液（pH6.0）10mL（雞肝臟、腎臟加磷酸鹽緩沖液（pH4.0），10000r/min均質(zhì)1min，8000r/min離心5min，收集上清液，殘渣加相應(yīng)磷酸鹽緩沖液10mL，重復(fù)處理，合并上清液。準(zhǔn)...

11-3 2022
不同溶劑類型與溶劑強(qiáng)度對分離的影響色譜分離中，影響選擇性和分離的因素有很多，其中流動相中的有機(jī)溶劑類型以及不同的溶劑強(qiáng)度就是影響因素之一。對于反相色譜模式，常用的有機(jī)溶劑有甲醇、乙腈、四氫呋喃等，我們可以通過改變流動相中有機(jī)相種類或調(diào)整其比例，來改變選擇性和分離度，以呈現(xiàn)出不同的分離效果。應(yīng)用實(shí)例4-（氯甲基）苯甲酸&3-（氯甲基）苯甲酸的分離結(jié)構(gòu)如圖所示：兩種物質(zhì)為間位與對位異構(gòu)體，在乙腈體系下無法實(shí)現(xiàn)wan全分離。改變有機(jī)相種類后，可實(shí)現(xiàn)較好分離。色譜條件1色譜柱：Ultimate®XS-C184...

11-3 2022

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